Ботва свекольная — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах свекольной ботвы.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 117,0 мг | 11,7% |
| Железо | 2,6 мг | 25,7% |
| Магний | 70,0 мг | 17,5% |
| Фосфор | 41,0 мг | 5,9% |
| Калий | 762,0 мг | 16,2% |
| Натрий | 226,0 мг | 17,4% |
| Цинк | 0,4 мг | 3,5% |
| Медь | 0,2 мг | 21,2% |
| Марганец | 0,4 мг | 17,0% |
| Селен | 0,9 мкг | 1,6% |
| Фтор | н/д | 0,0% |