Лук-порей (приготовленный) — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах приготовленного лука-порея.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 30,0 мг | 3,0% |
| Железо | 1,1 мг | 11,0% |
| Магний | 14,0 мг | 3,5% |
| Фосфор | 17,0 мг | 2,4% |
| Калий | 87,0 мг | 1,9% |
| Натрий | 10,0 мг | 0,8% |
| Цинк | 0,1 мг | 0,5% |
| Медь | 0,1 мг | 6,9% |
| Марганец | 0,2 мг | 10,7% |
| Селен | 0,5 мкг | 0,9% |
| Фтор | н/д | 0,0% |