FitAudit → продукты → масло горчичное ⤵ Масло горчичное — содержание жиров Масло горчичное содержит 100,00 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов масло горчичное занимает 7 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 4 Масло бабассу 100,0 г 119,0% 5 Жир бараний сырой 100,0 г 119,0% 6 Масло виноградных косточек 100,0 г 119,0% 7 Масло горчичное 100,0 г 119,0% 8 Масло какао 100,0 г 119,0% 9 Масло канолы 100,0 г 119,0% 10 Масло ши (карите) 100,0 г 119,0% 11 Жир говяжий сырой 100,0 г 119,0% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 11,58 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д Капроновая кислота (6:0) н/д Каприловая кислота (8:0) н/д Каприновая кислота (10:0) н/д Лауриновая кислота (12:0) н/д Миристиновая кислота (14:0) 1,39 г Пальмитиновая кислота (16:0) 3,75 г Стеариновая кислота (18:0) 1,12 г Арахиновая кислота (20:0) н/д Бегеновая кислота (22:0) н/д Лигноцериновая кислота (24:0) н/д Мононенасыщенные жирные кислоты 59,19 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,22 г Олеиновая кислота (18:1) 11,61 г Гадолиновая кислота (20:1) 6,19 г Эруковая кислота (22:1) 41,18 г Нервоновая кислота (24:1) н/д Полиненасыщенные жирные кислоты 21,23 г Линолевая кислота (18:2) 15,33 г Линоленовая кислота (18:3) 5,90 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) н/д Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры н/д Трансжиры (моноеновые) н/д Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют