Поиск продуктов

Содержание жиров в продуктах

Таблица процентного содержания жиров в продуктах питания. На диаграмме показана процентная доля жиров от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г
1
Масло миндальное
100,0 г 119,0%
2
Жир говяжий сырой
100,0 г 119,0%
3
Масло горчичное
100,0 г 119,0%
4
Масло фундука
100,0 г 119,0%
5
Масло грецкого ореха
100,0 г 119,0%
6
Масло овса
100,0 г 119,0%
7
Масло хлопковое
100,0 г 119,0%
8
Масло оливковое
100,0 г 119,0%
9
Масло пальмовое
100,0 г 119,0%
10
Масло подсолнечное
100,0 г 119,0%
11
Масло какао
100,0 г 119,0%
12
Масло канолы
100,0 г 119,0%
13
Масло зародышей пшеницы
100,0 г 119,0%
14
Масло ши (карите)
100,0 г 119,0%
15
Масло рисовых отрубей
100,0 г 119,0%
16
Жир сардин сырой
100,0 г 119,0%
17
Жир свиной (сало свиное) сырой
100,0 г 119,0%
18
Жир сельди сырой
100,0 г 119,0%
19
Масло кукурузное
100,0 г 119,0%
20
Масло абрикосовое
100,0 г 119,0%
21
Масло авокадо
100,0 г 119,0%
22
Масло кунжутное
100,0 г 119,0%
23
Масло арахисовое
100,0 г 119,0%
24
Масло бабассу
100,0 г 119,0%
25
Жир бараний сырой
100,0 г 119,0%
26
Масло соевое
100,0 г 119,0%
27
Жир лосося сырой
100,0 г 119,0%
28
Жир печени трески сырой
100,0 г 119,0%
29
Масло маковое
100,0 г 119,0%
30
Масло виноградных косточек
100,0 г 119,0%
31
Масло сафлоровое
100,0 г 119,0%
32
Масло льняное
100,0 г 119,0%
33
Жир гусиный сырой
99,8 г 118,8%
34
Жир индейки сырой
99,8 г 118,8%
35
Жир куриный сырой
99,8 г 118,8%
36
Жир утиный сырой
99,8 г 118,8%
37
Сало свиное топлёное (смалец)
99,5 г 118,5%
38
Масло сливочное
99,5 г 118,4%
39
Масло кокосовое
99,1 г 117,9%
40
Нутряной свиной жир в сыром виде
94,2 г 112,1%
41
Сало свиное (без прослойки) сырое
88,7 г 105,6%
42
Маргарин
80,2 г 95,4%
43
Орех пили
79,6 г 94,7%
44
Орех макадамия жареный
76,1 г 90,6%
45
Орех макадамия
75,8 г 90,2%
46
Майонез
74,9 г 89,1%
47
Пекан
72,0 г 85,7%
48
Свиная щековина в сыром виде
69,6 г 82,9%
49
Кедровый орех без скорлупы
68,4 г 81,4%
50
Бразильский орех
67,1 г 79,9%
51
Грецкий орех
65,2 г 77,6%
52
Кокосовая стружка неподслащённая
64,5 г 76,8%
53
Фундук жареный
62,4 г 74,3%
54
Кунжут необжаренный
61,2 г 72,9%
55
Фундук свежий
60,8 г 72,3%
56
Чёрный орех
59,3 г 70,6%
57
Желток куриного яйца в виде порошка
59,1 г 70,4%
58
Орех серый
57,0 г 67,8%
59
Сало свиное (с прослойкой) сырое
53,0 г 63,1%
60
Миндаль жареный
52,5 г 62,5%
61
Семечки подсолнуха очищенные
51,5 г 61,3%
62
Арахисовая паста
51,4 г 61,1%
63
Буковый орешек
50,0 г 59,5%
64
Миндаль свежий
49,9 г 59,4%
65
Семечки подсолнуха жареные (очищенные)
49,8 г 59,3%
66
Арахис жареный
49,7 г 59,1%
67
Арахис сырой
49,2 г 58,6%
68
Семена тыквы очищенные
49,1 г 58,4%
69
Семя конопляное
48,8 г 58,0%
70
Кунжут обжаренный
48,0 г 57,1%
71
Кешью жареный
46,4 г 55,2%
72
Колбаса Пепперони
46,3 г 55,1%
73
Фисташки жареные (без соли)
45,8 г 54,5%
74
Фисташки жареные солёные
45,8 г 54,5%
75
Фисташки свежие
45,3 г 54,0%
76
Кешью сырой
43,9 г 52,2%
77
Фуа-гра консервированное
43,8 г 52,2%
78
Шоколад тёмный (70-85% какао)
42,6 г 50,8%
79
Семя льняное
42,2 г 50,2%
80
Семена мака
41,6 г 49,5%
81
Кожа индейки в сыром виде
38,9 г 46,3%
82
Шоколад тёмный (60-69% какао)
38,3 г 45,6%
83
Мука кунжутная
37,1 г 44,2%
84
Семена горчицы молотая горчица
36,2 г 43,1%
85
Свиной хвост приготовленный
35,8 г 42,6%
86
Колбаса кровяная
34,5 г 41,1%
87
Сыр cливочный
34,4 г 41,0%
88
Мясо гусиное сырое
33,6 г 40,0%
89
Свиной хвост в сыром виде
33,5 г 39,9%
90
Мякоть кокоса свежая
33,5 г 39,9%
91
Чипсы кукурузные (начос) без соли
33,4 г 39,8%
92
Сыр Чеддер
33,3 г 39,7%
93
Куриная кожа отварная
33,0 г 39,3%
94
Шоколад Dove (тёмный)
32,5 г 38,6%
95
Мускатный орех пряность, молотый
32,4 г 38,5%
96
Куриная кожа сырая
32,4 г 38,5%
97
Сыр Грюйер
32,3 г 38,5%
98
Сыр Колби
32,1 г 38,2%
99
Шоколад белый
32,1 г 38,2%
100
Шоколад Dove (молочный)
31,7 г 37,8%
101
Салями
31,7 г 37,7%
102
Шоколад тёмный (45-59% какао)
31,3 г 37,2%
103
Говяжья грудинка сырая
31,3 г 37,2%
104
Сыр Фонтина
31,1 г 37,1%
105
Сыр швейцарский
31,0 г 36,9%
106
Семена чиа
30,7 г 36,6%
107
Сыр Рокфор
30,6 г 36,5%
108
Сыр Чешир
30,6 г 36,4%
109
Сыр Монтерей
30,3 г 36,0%
110
Сыр Мюнстер
30,0 г 35,8%
111
Сыр мексиканский Котиха
30,0 г 35,7%
112
Сыр мексиканский Аньехо
30,0 г 35,7%
113
Сыр козий
29,8 г 35,5%
114
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
29,7 г 35,3%
115
Шоколад молочный
29,7 г 35,3%
116
Колбаса копчёная
29,6 г 35,3%
117
Сыр Брюнуст
29,5 г 35,1%
118
Сыры с плесенью
28,7 г 34,2%
119
Куриная спинка сырая, мясо с кожей
28,7 г 34,2%
120
Сосиски
28,7 г 34,2%
121
Сыр плавленый
28,6 г 34,0%
122
Сыр мексиканский Оахака
28,3 г 33,6%
123
Сыр Пор-Салю
28,2 г 33,6%
124
Паштет печёночный
28,0 г 33,3%
125
Сыр Эдам
27,8 г 33,1%
126
Сыр Бри
27,7 г 33,0%
127
Сосиски молочные
27,6 г 32,9%
128
Сыр Гауда
27,4 г 32,7%
129
Сыр Лимбургер
27,3 г 32,4%
130
Сыр Пекорино Романо
26,9 г 32,1%
131
Молоко сухое
26,7 г 31,8%
132
Сыр Проволоне
26,6 г 31,7%
133
Яичный желток в сыром виде
26,5 г 31,6%
134
Шоколадный батончик KitKat
26,0 г 30,9%
135
Сыр Тильзитер
26,0 г 30,9%
136
Сыр Пармезан
25,8 г 30,8%
137
Колбаса докторская
25,4 г 30,2%
138
Семена сельдерея
25,3 г 30,1%
139
Луковые кольца
25,2 г 30,0%
140
Скумбрия солёная
25,1 г 29,9%
141
Пончики
24,9 г 29,7%
142
Шоколадный батончик Twix
24,9 г 29,6%
143
Мюсли запечённые (гранола) в сухом виде, хрустящие, с мёдом
24,3 г 28,9%
144
Сыр Камамбер
24,3 г 28,9%
145
Шоколадный батончик Snickers
23,9 г 28,4%
146
Кокосовое молоко свежее
23,8 г 28,4%
147
Сыр Кесо Фреско
23,8 г 28,4%
148
Колбаса варёная
23,8 г 28,3%
149
Рёбрышки (рёбра) свиные в сыром виде
23,4 г 27,9%
150
Шоколадный батончик Mars (миндальный)
23,0 г 27,4%
151
Сыр Нёшатель
22,8 г 27,1%
152
Чизкейк
22,5 г 26,8%
153
Говяжий язык отварной
22,3 г 26,5%
154
Зира семена кумина
22,3 г 26,5%
155
Куриные крылышки жареные
22,2 г 26,4%
156
Гусь запечённый
21,9 г 26,1%
157
Мука арахисовая
21,9 г 26,1%
158
Тортилья
21,8 г 25,9%
159
Халва
21,5 г 25,6%
160
Кокосовое молоко консервированное
21,3 г 25,4%
161
Сыр фета
21,3 г 25,3%
162
Фарш свиной сырой, 20% жира
21,2 г 25,2%
163
Отруби рисовые необработанные термически
20,9 г 24,8%
164
Чипсы картофельные без соли
20,8 г 24,8%
165
Фарш свиной приготовленный (20% жира)
20,8 г 24,7%
166
Мука соевая
20,7 г 24,6%
167
Свиные кишки приготовленные
20,3 г 24,2%
168
Кекс шоколадный с шоколадной глазурью
20,1 г 23,9%
169
Фарш говяжий сырой, 20% жира
20,0 г 23,8%
170
Соевые бобы зрелые, в сухом виде
19,9 г 23,7%
171
Сыр Моцарелла
19,8 г 23,5%
172
Говяжий тонкий край (Стриплойн) сырой
19,5 г 23,3%
173
Свиной язык отварной
18,6 г 22,1%
174
Куриная спинка приготовленная (мясо с кожей)
18,1 г 21,6%
175
Печенье овсяное
18,1 г 21,5%
176
Сельдь солёная
18,0 г 21,4%
177
Скумбрия запечённая
17,8 г 21,2%
178
Семена кориандра
17,8 г 21,2%
179
Говяжья тушёнка консервированная
17,6 г 20,9%
180
Шоколадный батончик Milky Way
17,2 г 20,5%
181
Свиной язык в сыром виде
17,2 г 20,5%
182
Зефир (маршмеллоу) в шоколаде
16,9 г 20,1%
183
Куриные крылышки запечённые
16,9 г 20,1%
184
Куриные крылышки варёные или тушёные
16,8 г 20,0%
185
Свиные кишки в сыром виде
16,6 г 19,8%
186
Куриные бёдра сырые, мясо с кожей
16,6 г 19,8%
187
Крекер
16,4 г 19,5%
188
Говяжий толстый край сырой
16,3 г 19,4%
189
Говяжий язык сырой
16,1 г 19,2%
190
Свиные ножки отварные
16,1 г 19,1%
191
Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей
16,0 г 19,0%
192
Семена аниса
15,9 г 18,9%
193
Хлебцы мультизерновые
15,8 г 18,9%
194
Говяжий мозг жареный
15,8 г 18,8%
195
Оливки зелёные консервированные
15,3 г 18,2%
196
Розмарин сушёный
15,2 г 18,1%
197
Сухари из хлеба
15,1 г 18,0%
198
Свиные уши в сыром виде
15,1 г 18,0%
199
Коржи шоколадные для торта
15,1 г 18,0%
200
Куриные бёдра жареные (мясо с кожей)
15,0 г 17,8%
201
Угорь запечённый или копчёный
15,0 г 17,8%
202
Семена фенхеля
14,9 г 17,7%
203
Хот-дог
14,8 г 17,7%
204
Яйцо куриное жареное
14,8 г 17,7%
205
Куриные бёдра варёные или тушёные (мясо с кожей)
14,7 г 17,5%
206
Куриные бёдра запечённые (мясо с кожей)
14,7 г 17,5%
207
Авокадо свежее
14,7 г 17,5%
208
Куриные лапки приготовленные
14,6 г 17,4%
209
Тмин семена
14,6 г 17,4%
210
Семена укропа
14,5 г 17,3%
211
Куриные ножки жареные (мясо с кожей)
14,4 г 17,2%
212
Перец чили молотый сухой
14,3 г 17,0%
213
Коржи бисквитные для торта
14,2 г 16,9%
214
Скумбрия сырая
13,9 г 16,5%
215
Мясо акулы жареное
13,8 г 16,5%
216
Яйцо утиное сырое
13,8 г 16,4%
217
Куриная голень жареная (мясо с кожей)
13,7 г 16,3%
218
Какао-порошок
13,7 г 16,3%
219
Корейка свиная запечённая
13,6 г 16,2%
220
Медвежатина приготовленная
13,4 г 15,9%
221
Чавыча запечённая
13,4 г 15,9%
222
Яйцо гусиное сырое
13,3 г 15,8%
223
Свиная поджелудочная железа в сыром виде
13,2 г 15,8%
224
Лепёшка паратха
13,2 г 15,7%
225
Заменители яиц в виде порошка
13,0 г 15,5%
226
Гвоздика (пряность) приправа в виде порошка
13,0 г 15,5%
227
Карбонат свиной в сыром виде
13,0 г 15,4%
228
Куриные ножки варёные или тушёные (мясо с кожей)
12,9 г 15,4%
229
Паприка специя, в виде порошка
12,9 г 15,3%
230
Куриные крылышки сырые
12,9 г 15,3%
231
Попкорн карамельный
12,8 г 15,2%
232
Шалфей молотый
12,8 г 15,2%
233
Горбыль жареный
12,7 г 15,1%
234
Свиные ножки в сыром виде
12,6 г 15,0%
235
Корейка свиная в сыром виде
12,6 г 15,0%
236
Картофель жареный
12,5 г 14,9%
237
Сельдь копчёная
12,4 г 14,7%
238
Шейка свиная (шея) в сыром виде
12,4 г 14,7%
239
Фазан приготовленный
12,1 г 14,4%
240
Протеиновые добавки на основе молока порошок
12,0 г 14,3%
241
Свиная рулька, голяшка в сыром виде
12,0 г 14,2%
242
Омуль запечённый
11,9 г 14,2%
243
Яйцо индейки сырое
11,9 г 14,1%
244
Рёбрышки свиные (кантри) в сыром виде
11,8 г 14,1%
245
Чизбургер (Макдоналдс)
11,8 г 14,0%
246
Омлет яичный
11,7 г 13,9%
247
Угорь сырой
11,7 г 13,9%
248
Сельдь запечённая
11,6 г 13,8%
249
Булочки из сладкого дрожжевого теста
11,6 г 13,8%
250
Говяжья шея (Чак Ай Ролл) сырая
11,5 г 13,6%
251
Сардина консервированная в масле
11,5 г 13,6%
252
Утка (мясо утиное) запечённая (мясо без кожи)
11,2 г 13,3%
253
Яйцо перепелиное сырое
11,1 г 13,2%
254
Мороженое
11,0 г 13,1%
255
Мороженое шоколадное
11,0 г 13,1%
256
Свиная поджелудочная железа приготовленная
10,8 г 12,9%
257
Свиные уши варёные
10,8 г 12,9%
258
Темпе
10,8 г 12,9%
259
Лук репчатый жареный
10,8 г 12,9%
260
Куриная голень тушёная или варёная (мясо с кожей)
10,6 г 12,7%
261
Свиной окорок и кострец в сыром виде
10,6 г 12,7%
262
Яйцо куриное варёное (вкрутую)
10,6 г 12,6%
263
Сметана
10,6 г 12,6%
264
Чавыча сырая
10,4 г 12,4%
265
Говяжий мозг сырой
10,3 г 12,3%
266
Масляная рыба (эсколар) копчёная
10,3 г 12,2%
267
Куриная голень запечённая (мясо с кожей)
10,2 г 12,1%
268
Свиной желудок в сыром виде
10,1 г 12,1%
269
Гамбургер (Макдоналдс)
10,1 г 12,0%
270
Куриные бёдра без кожи варёные или тушёные
9,8 г 11,7%
271
Люпин (бобы люпина) сухие
9,7 г 11,6%
272
Анчоусы консервированные (в масле)
9,7 г 11,6%
273
Свиной мозг приготовленный
9,5 г 11,3%
274
Яйцо куриное сырое
9,5 г 11,3%
275
Филе свиное приготовленное
9,4 г 11,2%
276
Куриные сердца сырые
9,3 г 11,1%
277
Мясо фазана сырое
9,3 г 11,1%
278
Куриная грудка сырая, с кожей
9,3 г 11,0%
279
Свиной мозг в сыром виде
9,2 г 11,0%
280
Куриная голень сырая, мясо с кожей
9,2 г 11,0%
281
Свинина, запечённая в духовке приготовленная
9,1 г 10,9%
282
Мука овсяная
9,1 г 10,9%
283
Курица жареная
9,1 г 10,9%
284
Сельдь сырая
9,0 г 10,8%
285
Куриные ножки запечённые (мясо с кожей)
9,0 г 10,7%
286
Соевые бобы варёные (зрелые)
9,0 г 10,7%
287
Говяжья пашина, брюшина, фланк в сыром виде
8,9 г 10,6%
288
Молоко сгущённое
8,7 г 10,4%
289
Перец душистый молотый
8,7 г 10,3%
290
Молочная рыба (ханос) запечённая
8,6 г 10,3%
291
Мясо бизона приготовленное
8,6 г 10,3%
292
Ветчина
8,6 г 10,2%
293
Форель запечённая
8,5 г 10,1%
294
Говядина приготовленная (мясо без жира)
8,4 г 10,0%
295
Лавровый лист
8,4 г 10,0%
296
Свинина тушёная приготовленная
8,3 г 9,9%
297
Медвежатина сырая
8,3 г 9,9%
298
Икра красная или чёрная приготовленная (термически обработанная)
8,2 г 9,8%
299
Говяжья лопатка сырая
8,2 г 9,8%
300
Печень индейки тушёная
8,2 г 9,7%
301
Сёмга запечённая
8,1 г 9,7%
302
Карамель
8,1 г 9,6%
303
Куриный фарш сырой
8,1 г 9,6%
304
Куриная голень (без кожи) жареная
8,1 г 9,6%
305
Крольчатина приготовленная
8,1 г 9,6%
306
Масляная рыба (эсколар) сырая
8,0 г 9,5%
307
Сыр тофу ферментированный (fuyu)
8,0 г 9,5%
308
Рыба-меч запечённая
7,9 г 9,4%
309
Куриные сердца приготовленные
7,9 г 9,4%
310
Сыр Рикотта
7,9 г 9,4%
311
Фокачча
7,9 г 9,4%
312
Свинина жареная приготовленная
7,9 г 9,4%
313
Спирулина сушёная (в виде порошка)
7,7 г 9,2%
314
Сердце индейки приготовленное
7,5 г 9,0%
315
Кальмар приготовленный (жареный)
7,5 г 8,9%
316
Сердце индейки сырое
7,4 г 8,9%
317
Тимьян сушёный
7,4 г 8,8%
318
Курица запечённая
7,4 г 8,8%
319
Индейка запечённая (мясо и кожа целой тушки)
7,4 г 8,8%
320
Шея индейки отварная или тушёная
7,4 г 8,8%
321
Свиной желудок отварной
7,3 г 8,6%
322
Эстрагон сушёный
7,2 г 8,6%
323
Мясо бизона сырое
7,2 г 8,6%
324
Говяжья голяшка сырая
7,2 г 8,6%
325
Карп запечённый
7,2 г 8,5%
326
Майоран специя в виде порошка
7,0 г 8,4%
327
Отруби овсяные необработанные термически
7,0 г 8,4%
328
Крупа амарантовая сухая (семена)
7,0 г 8,4%
329
Молоко овечье
7,0 г 8,3%
330
Мясо бобра приготовленное
7,0 г 8,3%
331
Свинина в сыром виде, мясо с жиром
6,9 г 8,3%
332
Овсянка крупа овсяная в сухом виде
6,9 г 8,2%
333
Говяжья вырезка (Тендерлойн) сырая
6,9 г 8,2%
334
Маслины консервированные
6,9 г 8,2%
335
Зелёные соевые бобы свежие
6,8 г 8,1%
336
Морские ушки приготовленные
6,8 г 8,1%
337
Говяжьи рёбра сырые
6,8 г 8,1%
338
Молочная рыба (ханос) сырая
6,7 г 8,0%
339
Желтохвост (лакедра) запечённый
6,7 г 8,0%
340
Курица варёная или тушёная
6,7 г 8,0%
341
Кардамон
6,7 г 8,0%
342
Соевые бобы пророщенные в свежем виде
6,7 г 8,0%
343
Мука нутовая
6,7 г 8,0%
344
Баранина приготовленная
6,7 г 7,9%
345
Рыба-меч сырая
6,7 г 7,9%
346
Форель сырая
6,6 г 7,9%
347
Телятина приготовленная
6,6 г 7,8%
348
Овсяные хлопья сухие (быстрого приготовления)
6,5 г 7,8%
349
Куриная печень тушёная или варёная
6,5 г 7,8%
350
Куриная печень жареная
6,4 г 7,7%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться