FitAudit → продукты → семена горчицы ⤵ Семена горчицы — содержание жиров Семена горчицы содержат 36,24 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов семена горчицы занимают 84 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 81 Кожа индейки в сыром виде 38,9 г 46,3% 82 Шоколад тёмный (60-69% какао) 38,3 г 45,6% 83 Мука кунжутная 37,1 г 44,2% 84 Семена горчицы молотая горчица 36,2 г 43,1% 85 Свиной хвост приготовленный 35,8 г 42,6% 86 Колбаса кровяная 34,5 г 41,1% 87 Сыр cливочный 34,4 г 41,0% 88 Мясо гусиное сырое 33,6 г 40,0% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 1,99 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г Капроновая кислота (6:0) 0,00 г Каприловая кислота (8:0) 0,00 г Каприновая кислота (10:0) 0,00 г Лауриновая кислота (12:0) 0,00 г Миристиновая кислота (14:0) 0,00 г Пальмитиновая кислота (16:0) 0,98 г Стеариновая кислота (18:0) 0,46 г Арахиновая кислота (20:0) 0,28 г Бегеновая кислота (22:0) 0,18 г Лигноцериновая кислота (24:0) 0,11 г Мононенасыщенные жирные кислоты 22,52 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,06 г Олеиновая кислота (18:1) 8,46 г Гадолиновая кислота (20:1) 3,99 г Эруковая кислота (22:1) 9,36 г Нервоновая кислота (24:1) 0,64 г Полиненасыщенные жирные кислоты 10,09 г Линолевая кислота (18:2) 5,92 г Линоленовая кислота (18:3) 3,79 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) 0,00 г Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,25 г Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,00 г Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,00 г Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 0,00 мг Фитостерины (фитостеролы) 118,00 мг Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры 0,00 г Трансжиры (моноеновые) 0,00 г Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют