Осьминог — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах осьминога.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 53,0 мг | 5,3% |
| Железо | 5,3 мг | 53,0% |
| Магний | 30,0 мг | 7,5% |
| Фосфор | 186,0 мг | 26,6% |
| Калий | 350,0 мг | 7,4% |
| Натрий | 230,0 мг | 17,7% |
| Цинк | 1,7 мг | 15,3% |
| Медь | 0,4 мг | 48,3% |
| Марганец | 0,0 мг | 1,1% |
| Селен | 44,8 мкг | 81,5% |
| Фтор | н/д | 0,0% |