Мидии — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах мидий.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 26,0 мг | 2,6% |
| Железо | 4,0 мг | 39,5% |
| Магний | 34,0 мг | 8,5% |
| Фосфор | 197,0 мг | 28,1% |
| Калий | 320,0 мг | 6,8% |
| Натрий | 286,0 мг | 22,0% |
| Цинк | 1,6 мг | 14,5% |
| Медь | 0,1 мг | 10,4% |
| Марганец | 3,4 мг | 147,8% |
| Селен | 44,8 мкг | 81,5% |
| Фтор | н/д | 0,0% |