Мидии — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах отварных мидий.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 33,0 мг | 3,3% |
| Железо | 6,7 мг | 67,2% |
| Магний | 37,0 мг | 9,3% |
| Фосфор | 285,0 мг | 40,7% |
| Калий | 268,0 мг | 5,7% |
| Натрий | 369,0 мг | 28,4% |
| Цинк | 2,7 мг | 24,3% |
| Медь | 0,1 мг | 16,6% |
| Марганец | 6,8 мг | 295,7% |
| Селен | 89,6 мкг | 162,9% |
| Фтор | н/д | 0,0% |