Сыр тофу ферментированный (fuyu) — витамины
Сыр тофу ферментированный (fuyu) не содержит жирорастворимых витаминов. В данном продукте содержатся только водорастворимые витамины C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9 , а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | н/д | 0,0% |
| Альфа-каротин | н/д | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | н/д | 0,0% |
| Витамин K | н/д | 0,0% |
| Витамин C | 0,2 мг | 0,2% |
| Витамин B1 | 0,2 мг | 13,1% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 7,8% |
| Витамин B3 | 0,4 мг | 2,4% |
| Витамин B4 | н/д | 0,0% |
| Витамин B5 | 0,1 мг | 2,6% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 7,0% |
| Витамин B9 | 29,0 мкг | 7,3% |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
| Жирорастворимые Водорастворимые |