Ямс приготовленный — содержание углеводов
Количество углеводов в 100 г приготовленного ямса — 27,48 г (клетчатка + крахмал + сахара)*. По содержанию углеводов среди всех продуктов ямс занимает 257 место.
| № | Количество углеводов | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 254 | Чизбургер (Макдоналдс) | 27,8 г | 9,0% | 
| 255 | Фисташки жареные солёные | 27,6 г | 8,9% | 
| 256 | Лапша пшеничная (удон) варёная | 27,5 г | 8,9% | 
| 257 | Ямс приготовленный | 27,5 г | 8,9% | 
| 258 | Нут варёный | 27,4 г | 8,8% | 
| 259 | Кетчуп | 27,4 г | 8,8% | 
| 260 | Фисташки свежие | 27,2 г | 8,8% | 
| 261 | Плоды хлебного дерева свежие | 27,1 г | 8,7% | 
| ... | Вся таблица углеводов перейти → | ||
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | 
|---|---|
| Моносахариды (сахара): | |
| Глюкоза | н/д | 
| Фруктоза | н/д | 
| Галактоза | н/д | 
| Дисахариды (сахара): | |
| Сахароза | н/д | 
| Лактоза | н/д | 
| Мальтоза | н/д | 
| Всего сахаров | 0,49 г | 
| Полисахариды: | |
| Клетчатка | 3,90 г | 
| Крахмал | н/д | 
	* — 
	из-за раздельного исследования углеводных фракций и изменчивости,
	присущей измерительному процессу, итоговая сумма может не совпадать со
	значением количества углеводов в продукте	
	
	н/д — данные исследований отсутствуют