Содержание глутаминовой кислоты в пророщенных семенах
Таблица содержания глутаминовой кислоты в продуктах из категории — пророщенные семена. На диаграмме показана процентная доля глутаминовой кислоты от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Соевые бобы пророщенные в свежем виде | 2,0 г | 14,5% |
| 2 | Пшеница пророщенная в свежем виде | 1,9 г | 13,8% |
| 3 | Чечевица пророщенная в свежем виде | 1,3 г | 9,3% |
| 4 | Горох пророщенный в свежем виде | 1,0 г | 7,5% |
| 5 | Фасоль пёстрая (Пинто) пророщенная в свежем виде | 0,6 г | 4,7% |
| 6 | Фасоль красная (Кидни) пророщенная в свежем виде | 0,5 г | 3,8% |
| 7 | Маш пророщенный в свежем виде | 0,2 г | 1,2% |
| 8 | Хлеб из пророщенной пшеницы | н/д | 0,0% |
| 9 | Семена люцерны пророщенные в свежем виде | н/д | 0,0% |