Горох пророщенный — химический состав, пищевая ценность
Горох пророщенный содержит
27,1 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
73% всей энергии из порции или
108 кКал.
Калорийность
— 124 кКал.
Состав пророщенного гороха:
жиры — 0,68 г,
белки — 8,80 г,
углеводы — 27,11 г,
вода — 62,27 г,
зола — 1,14 г.
Суммарное содержание
сахаров — н/д,
клетчатки — н/д,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — 0,0 г.
Горох пророщенный — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г пророщенного гороха содержатся 12% суточной нормы белка, жиров — 1% и углеводов — 9%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 8,8 г | 11,7% |
| Жиры | 0,7 г | 0,8% |
| Углеводы | 27,1 г | 8,7% |