Поиск продуктов

Содержание глутаминовой кислоты в зелени, травах, листьях и салатах

Таблица содержания глутаминовой кислоты в продуктах из категории — зелень, травы, листья, салаты. На диаграмме показана процентная доля глутаминовой кислоты от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

Количество Доля от суточной нормы на 100 г
1
Орегано душица, высушенная
1,0 г 7,2%
2
Лебеда свежая
0,5 г 3,8%
3
Мята перечная свежая
0,4 г 3,0%
4
Розмарин свежий
0,4 г 2,7%
5
Мята свежая
0,4 г 2,6%
6
Шпинат варёный
0,4 г 2,6%
7
Шпинат свежий
0,3 г 2,5%
8
Листья амаранта свежие
0,3 г 2,1%
9
Укроп свежий
0,3 г 2,1%
10
Базилик свежий
0,3 г 2,0%
11
Ботва свекольная в свежем виде
0,3 г 2,0%
12
Спаржа варёная
0,3 г 1,9%
13
Петрушка свежая
0,2 г 1,8%
14
Спаржа в сыром виде
0,2 г 1,7%
15
Щавель свежий
0,2 г 1,6%
16
Салат кочанный свежий
0,2 г 1,5%
17
Капуста листовая свежая
0,2 г 1,5%
18
Ботва репы свежая
0,2 г 1,5%
19
Салат айсберг свежий
0,2 г 1,4%
20
Жеруха в сыром виде
0,2 г 1,4%
21
Салат латук свежий
0,2 г 1,3%
22
Салат римский свежий
0,2 г 1,3%
23
Эндивий свежий
0,2 г 1,2%
24
Салат латук красный свежий
0,2 г 1,1%
25
Эскариоль приготовленный
0,2 г 1,1%
26
Сельдерей свежий
0,1 г 0,7%
27
Листья одуванчика свежие
н/д 0,0%
28
Листья цикория свежие
н/д 0,0%
29
Портулак свежий
н/д 0,0%
30
Радиккьо свежий
н/д 0,0%
31
Кервель ажурный сушёный
н/д 0,0%
32
Кинза (листья кориандра) свежие
н/д 0,0%
33
Кипрей (листья кипрея) свежий
н/д 0,0%
34
Руккола свежая
н/д 0,0%
35
Кресс-салат свежий
н/д 0,0%
36
Лавровый лист
н/д 0,0%
37
Белокопытник отваренный
н/д 0,0%
38
Лук зелёный свежий
н/д 0,0%
39
Тимьян свежий
н/д 0,0%
40
Листья тыквы свежие
н/д 0,0%
41
Майоран специя в виде порошка
н/д 0,0%
42
Виноградные листья свежие
н/д 0,0%
Категория продуктов
Содержание нутриента
Наверх
Вернуться