Поиск продуктов

Баклажан — содержание жиров

Баклажан содержит 0,23 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов баклажан занимает 893 место.

Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г
890 Сок лимонный свежий 0,2 г 0,3%
891 Морковь сырая (свежая) 0,2 г 0,3%
892 Булгур варёный на воде (каша) 0,2 г 0,3%
893 Баклажан приготовленный 0,2 г 0,3%
894 Плоды хлебного дерева свежие 0,2 г 0,3%
895 Джамболан свежий 0,2 г 0,3%
896 Спаржа замороженная 0,2 г 0,3%
897 Бамбуковые побеги варёные 0,2 г 0,3%

Соотношение жиров

Нутриент Количество
Насыщенные жирные кислоты 0,04 г
Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г
Капроновая кислота (6:0) 0,00 г
Каприловая кислота (8:0) 0,00 г
Каприновая кислота (10:0) 0,00 г
Лауриновая кислота (12:0) 0,00 г
Миристиновая кислота (14:0) 0,00 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 0,03 г
Стеариновая кислота (18:0) 0,01 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Мононенасыщенные жирные кислоты 0,02 г
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,00 г
Олеиновая кислота (18:1) 0,02 г
Гадолиновая кислота (20:1) 0,00 г
Эруковая кислота (22:1) 0,00 г
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Полиненасыщенные жирные кислоты 0,09 г
Линолевая кислота (18:2) 0,08 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,02 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,00 г
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,00 г
Стеролы (стерины):
Холестерин (холестерол) 0,00 мг
Фитостерины (фитостеролы) н/д
Стигмастерол н/д
Кампестерол н/д
Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры 0,00 г
Трансжиры (моноеновые) н/д
Трансжиры (полиеновые) н/д

н/д — данные исследований отсутствуют

Наверх
Вернуться