Тыква Крукнек (кривошейка) — витамины
Тыква Крукнек (кривошейка) содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 8,0 мкг | 0,9% |
| Бета-каротин | 90,0 мкг | 1,8% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | 0,1 мг | 0,9% |
| Витамин K | 3,2 мкг | 2,7% |
| Витамин C | 19,3 мг | 21,4% |
| Витамин B1 | 0,1 мг | 4,3% |
| Витамин B2 | 0,0 мг | 3,2% |
| Витамин B3 | 0,4 мг | 2,8% |
| Витамин B4 | 7,1 мг | 1,4% |
| Витамин B5 | 0,2 мг | 3,2% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 8,0% |
| Витамин B9 | 19,0 мкг | 4,8% |
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
| Жирорастворимые Водорастворимые |