Кокосовая стружка — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот кокосовой стружки показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,081 г | 10,1% |
| Треонин | 0,251 г | 10,5% |
| Изолейцин | 0,270 г | 13,5% |
| Лейцин | 0,511 г | 11,1% |
| Лизин | 0,304 г | 7,4% |
| Метионин | 0,129 г | 7,2% |
| Цистин | 0,136 г | 7,6% |
| Фенилаланин | 0,349 г | 7,9% |
| Тирозин | 0,213 г | 4,8% |
| Валин | 0,417 г | 16,7% |
| Аргинин | 1,130 г | |