FitAudit → продукты → мука сорго ⤵ Мука сорго — содержание жиров Мука сорго содержит 1,24 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов мука сорго занимает 610 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 607 Фасоль черноглазая сухая 1,3 г 1,5% 608 Каштан очищенный, свежий 1,3 г 1,5% 609 Корица порошок 1,2 г 1,5% 610 Мука сорго 1,2 г 1,5% 611 Фасоль пёстрая (Пинто) сухая 1,2 г 1,5% 612 Кукуруза консервированная 1,2 г 1,5% 613 Судак сырой 1,2 г 1,5% 614 Лаваш 1,2 г 1,4% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 0,30 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д Капроновая кислота (6:0) н/д Каприловая кислота (8:0) н/д Каприновая кислота (10:0) н/д Лауриновая кислота (12:0) н/д Миристиновая кислота (14:0) н/д Пальмитиновая кислота (16:0) 0,27 г Стеариновая кислота (18:0) 0,03 г Арахиновая кислота (20:0) 0,00 г Бегеновая кислота (22:0) н/д Лигноцериновая кислота (24:0) 0,00 г Мононенасыщенные жирные кислоты 0,39 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,01 г Олеиновая кислота (18:1) 0,38 г Гадолиновая кислота (20:1) 0,00 г Эруковая кислота (22:1) н/д Нервоновая кислота (24:1) н/д Полиненасыщенные жирные кислоты 0,48 г Линолевая кислота (18:2) 0,48 г Линоленовая кислота (18:3) н/д Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) н/д Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры 0,00 г Трансжиры (моноеновые) 0,00 г Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют