FitAudit → продукты → мука кунжутная ⤵ Мука кунжутная — содержание жиров Мука кунжутная содержит 37,10 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов мука кунжутная занимает 83 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 80 Семена мака 41,6 г 49,5% 81 Кожа индейки в сыром виде 38,9 г 46,3% 82 Шоколад тёмный (60-69% какао) 38,3 г 45,6% 83 Мука кунжутная 37,1 г 44,2% 84 Семена горчицы молотая горчица 36,2 г 43,1% 85 Свиной хвост приготовленный 35,8 г 42,6% 86 Колбаса кровяная 34,5 г 41,1% 87 Сыр cливочный 34,4 г 41,0% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 5,20 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) н/д Капроновая кислота (6:0) н/д Каприловая кислота (8:0) н/д Каприновая кислота (10:0) н/д Лауриновая кислота (12:0) н/д Миристиновая кислота (14:0) 0,09 г Пальмитиновая кислота (16:0) 3,32 г Стеариновая кислота (18:0) 1,56 г Арахиновая кислота (20:0) н/д Бегеновая кислота (22:0) н/д Лигноцериновая кислота (24:0) н/д Мононенасыщенные жирные кислоты 14,01 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,11 г Олеиновая кислота (18:1) 13,83 г Гадолиновая кислота (20:1) 0,05 г Эруковая кислота (22:1) н/д Нервоновая кислота (24:1) н/д Полиненасыщенные жирные кислоты 16,26 г Линолевая кислота (18:2) 15,96 г Линоленовая кислота (18:3) 0,28 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) н/д Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) н/д Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 0,00 мг Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры н/д Трансжиры (моноеновые) н/д Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют