Содержание стеариновой кислоты в сладостях и кондитерских изделиях
Таблица процентного содержания стеариновой кислоты в продуктах из категории — сладости, кондитерские изделия.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Шоколад тёмный (70-85% какао) | 13,63 г |
| Шоколад тёмный (60-69% какао) | 11,86 г |
| Шоколад тёмный (45-59% какао) | 9,84 г |
| Шоколад белый | 9,15 г |
| Шоколад молочный | 7,84 г |
| Шоколадный батончик KitKat | 4,80 г |
| Шоколадный батончик Twix | 4,59 г |
| Шоколадный батончик Snickers | 3,15 г |
| Шоколадный батончик Milky Way | 2,88 г |
| Зефир (маршмеллоу) в шоколаде | 2,25 г |
| Шоколадный батончик Mars (миндальный) | 2,19 г |
| Печенье овсяное | 2,03 г |
| Халва | 1,85 г |
| Кекс шоколадный с шоколадной глазурью | 1,80 г |
| Крекер | 0,66 г |
| Конфеты Skittles | 0,60 г |
| Ирис | 0,40 г |
| Карамель | 0,29 г |
| Зефир (маршмэллоу) | 0,02 г |
| Аспартам заменитель сахара | 0,00 г |
| Стевия (сахарозаменитель) заменитель сахара | 0,00 г |
| Сахарин заменитель сахара | 0,00 г |
| Сукралоза заменитель сахара | 0,00 г |
| Фруктоза заменитель сахара | 0,00 г |
| Сироп агавы заменитель сахара, подсластитель | 0,00 г |
| Сахар коричневый | 0,00 г |
| Сахар сахарный песок | 0,00 г |
| Шоколад Dove (молочный) | н/д |
| Шоколад Dove (тёмный) | н/д |