FitAudit → продукты ⤵ Крекер — химический состав, пищевая ценность Крекер содержит 70,7 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 62% всей энергии из порции или 283 кКал. Калорийность — 455 кКал. Состав крекера: жиры — 16,40 г, белки — 7,30 г, углеводы — 70,73 г, вода — 2,75 г, зола — 2,83 г. Суммарное содержание сахаров — 15,5 г, клетчатки — 6,9 г, крахмала — 47,4 г. Содержание холестерина — 0,0 мг, трансжиров — 0,0 г. Крекер — белки, жиры, углеводы (БЖУ) В 100 г крекера содержатся 10% суточной нормы белка, жиров — 20% и углеводов — 23%. БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Белки 7,3 г 9,7% Жиры 16,4 г 19,5% Углеводы 70,7 г 22,8% Витамины Из жирорастворимых витаминов в крекере присутствуют бета-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9. Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Витамин A 0,0 мкг 0,0% Бета-каротин 4,0 мкг 0,1% Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0% Витамин D 0,0 мкг 0,0% Витамин D2 н/д 0,0% Витамин D3 н/д 0,0% Витамин E 1,6 мг 10,6% Витамин K 14,2 мкг 11,8% Витамин C 0,0 мг 0,0% Витамин B1 0,3 мг 23,7% Витамин B2 0,1 мг 11,2% Витамин B3 4,0 мг 25,1% Витамин B4 27,2 мг 5,4% Витамин B5 0,6 мг 11,5% Витамин B6 0,2 мг 18,8% Витамин B9 38,0 мкг 9,5% Витамин B12 0,0 мкг 0,0% Жирорастворимые Водорастворимые Минеральный состав Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в крекере, представлено в таблице с помощью диаграмм. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 92,0 мг 9,2% Железо 2,6 мг 26,4% Магний 72,0 мг 18,0% Фосфор 302,0 мг 43,1% Калий 283,0 мг 6,0% Натрий 699,0 мг 53,8% Цинк 1,6 мг 14,9% Медь 0,3 мг 30,4% Марганец 1,5 мг 67,3% Селен 9,9 мкг 18,0% Фтор н/д 0,0%