Сахар — химический состав, пищевая ценность
Сахар содержит
100,0 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
100% всей энергии из порции или
400 кКал.
Калорийность
— 387 кКал.
Состав сахара:
жиры — 0,00 г,
белки — 0,00 г,
углеводы — 99,98 г,
вода — 0,02 г,
зола — 0,01 г.
Суммарное содержание
сахаров — 99,8 г,
клетчатки — 0,0 г,
крахмала — н/д.
Содержание холестерина — 0,0 мг,
трансжиров — н/д.
Сахар — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г сахара содержатся 0% суточной нормы белка, жиров — 0% и углеводов — 32%.
| БЖУ, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Белки | 0,0 г | 0,0% |
| Жиры | 0,0 г | 0,0% |
| Углеводы | 100,0 г | 32,3% |
Витамины
В сахаре отсутствуют жирорастворимые витамины. Из водорастворимых присутствует только витамин B2.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |