Поиск продуктов

Жир гусиный — содержание жиров

Жир гусиный содержит 99,80 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов жир гусиный занимает 33 место.

Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г
30 Масло фундука 100,0 г 119,0%
31 Масло хлопковое 100,0 г 119,0%
32 Масло льняное 100,0 г 119,0%
33 Жир гусиный сырой 99,8 г 118,8%
34 Жир индейки сырой 99,8 г 118,8%
35 Жир куриный сырой 99,8 г 118,8%
36 Жир утиный сырой 99,8 г 118,8%
37 Сало свиное топлёное (смалец) 99,5 г 118,5%

Соотношение жиров

Нутриент Количество
Насыщенные жирные кислоты 27,70 г
Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г
Капроновая кислота (6:0) 0,00 г
Каприловая кислота (8:0) 0,00 г
Каприновая кислота (10:0) 0,00 г
Лауриновая кислота (12:0) 0,00 г
Миристиновая кислота (14:0) 0,50 г
Пальмитиновая кислота (16:0) 20,70 г
Стеариновая кислота (18:0) 6,10 г
Арахиновая кислота (20:0) н/д
Бегеновая кислота (22:0) н/д
Лигноцериновая кислота (24:0) н/д
Мононенасыщенные жирные кислоты 56,70 г
Пальмитолеиновая к-та (16:1) 2,80 г
Олеиновая кислота (18:1) 53,50 г
Гадолиновая кислота (20:1) 0,10 г
Эруковая кислота (22:1) 0,00 г
Нервоновая кислота (24:1) н/д
Полиненасыщенные жирные кислоты 11,00 г
Линолевая кислота (18:2) 9,80 г
Линоленовая кислота (18:3) 0,50 г
Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д
Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д
Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д
Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д
Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,00 г
Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,00 г
Стеролы (стерины):
Холестерин (холестерол) 100,00 мг
Фитостерины (фитостеролы) 0,00 мг
Стигмастерол н/д
Кампестерол н/д
Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д
Трансжиры н/д
Трансжиры (моноеновые) н/д
Трансжиры (полиеновые) н/д

н/д — данные исследований отсутствуют

Наверх
Вернуться