FitAudit → продукты → артишоки (замороженные) ⤵ Артишок — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах замороженных артишоков. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 19,0 мг 1,9% Железо 0,5 мг 5,0% Магний 27,0 мг 6,8% Фосфор 58,0 мг 8,3% Калий 248,0 мг 5,3% Натрий 47,0 мг 3,6% Цинк 0,3 мг 2,9% Медь 0,1 мг 6,0% Марганец 0,2 мг 10,6% Селен 0,2 мкг 0,4% Фтор н/д 0,0%