FitAudit → продукты → артишоки ⤵ Артишок — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах артишоков. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 44,0 мг 4,4% Железо 1,3 мг 12,8% Магний 60,0 мг 15,0% Фосфор 90,0 мг 12,9% Калий 370,0 мг 7,9% Натрий 94,0 мг 7,2% Цинк 0,5 мг 4,5% Медь 0,2 мг 25,7% Марганец 0,3 мг 11,1% Селен 0,2 мкг 0,4% Фтор н/д 0,0%