Томатная паста — витамины
Томатная паста содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 76,0 мкг | 8,4% |
| Бета-каротин | 901,0 мкг | 18,0% |
| Альфа-каротин | 29,0 мкг | 0,6% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% </ |