Майоран — витамины
Майоран содержит жирорастворимые витамины (A, бета-каротин, E и K), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 403,0 мкг | 44,8% |
| Бета-каротин | 4 806,0 мкг | 96,1% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | 1,7 мг | 11,6% |
| Витамин K | 621,7 мкг | 518,1% |
| Витамин C | 51,4 мг | 57,1% |
| Витамин B1 | 0,3 мг | 24,1% |
| Витамин B2 | 0,3 мг | 24,3% |
| Витамин B3 | 4,1 мг | 25,8% |
| Витамин B4 | 43,6 мг | 8,7% |
| Витамин B5 | ||