Мясо свиное без жира (филе) — витамины
Мясо свиное без жира (филе) содержит жирорастворимый витамин A, водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 2,0 мкг | 0,2% |
| Бета-каротин | н/д | 0,0% |
| Альфа-каротин | н/д | 0,0% |
| Витамин D | н/д | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | н/д | 0,0% |
| Витамин K | н/д | 0,0% |
| Витамин C | 0,6 мг | 0,7% |
| Витамин B1 | 1,0 мг | 81,7% |
| Витамин B2 | 0,3 мг | 20,9% |
| Витамин B3 | 4,8 мг | 30,2% |
| Витамин B4 | н/д | 0,0% |
| Витамин B5 | 0,8 мг | 15,8% |
| Витамин B6 | 0,5 мг | 39,2% |
| Витамин B9 | 5,0 мкг | 1,3% |
| Витамин B12 | 0,7 мкг | 27,5% |
| Жирорастворимые Водорастворимые |