FitAudit → продукты → кефир ⤵ Кефир — содержание жиров Кефир содержит 0,93 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов кефир занимает 651 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 648 Мята перечная свежая 0,9 г 1,1% 649 Инжир сушёный 0,9 г 1,1% 650 Капуста кудрявая в сыром виде 0,9 г 1,1% 651 Кефир 0,9 г 1,1% 652 Лапша (макароны, паста) варёная 0,9 г 1,1% 653 Отруби кукурузные необработанные термически 0,9 г 1,1% 654 Махи-махи (корифена) запечённая 0,9 г 1,1% 655 Сурими сырой 0,9 г 1,1% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 0,66 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,03 г Капроновая кислота (6:0) 0,02 г Каприловая кислота (8:0) 0,01 г Каприновая кислота (10:0) 0,02 г Лауриновая кислота (12:0) 0,03 г Миристиновая кислота (14:0) 0,11 г Пальмитиновая кислота (16:0) 0,31 г Стеариновая кислота (18:0) 0,12 г Арахиновая кислота (20:0) 0,00 г Бегеновая кислота (22:0) 0,00 г Лигноцериновая кислота (24:0) 0,00 г Мононенасыщенные жирные кислоты 0,31 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,02 г Олеиновая кислота (18:1) 0,27 г Гадолиновая кислота (20:1) 0,00 г Эруковая кислота (22:1) 0,00 г Нервоновая кислота (24:1) 0,00 г Полиненасыщенные жирные кислоты 0,05 г Линолевая кислота (18:2) 0,04 г Линоленовая кислота (18:3) 0,01 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) 0,01 г Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) 0,00 г Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,00 г Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,00 г Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,00 г Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 5,00 мг Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры 0,04 г Трансжиры (моноеновые) 0,03 г Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют