FitAudit → продукты → брюссельская капуста (варёная) ⤵ Брюссельская капуста (приготовленная) — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах варёной брюссельской капусты. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 36,0 мг 3,6% Железо 1,2 мг 12,0% Магний 20,0 мг 5,0% Фосфор 56,0 мг 8,0% Калий 317,0 мг 6,7% Натрий 21,0 мг 1,6% Цинк 0,3 мг 3,0% Медь 0,1 мг 9,2% Марганец 0,2 мг 9,9% Селен 1,5 мкг 2,7% Фтор н/д 0,0%