Капуста свежая — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах свежей капусты.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 40,0 мг | 4,0% |
| Железо | 0,5 мг | 4,7% |
| Магний | 12,0 мг | 3,0% |
| Фосфор | 26,0 мг | 3,7% |
| Калий | 170,0 мг | 3,6% |
| Натрий | 18,0 мг | 1,4% |
| Цинк | 0,2 мг | 1,6% |
| Медь | 0,0 мг | 2,1% |
| Марганец | 0,2 мг | 7,0% |
| Селен | 0,3 мкг | 0,5% |
| Фтор | 1,0 мкг | 0,0% |