Поиск продуктов

Говяжья печень — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот говяжьей печени показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,263 г 32,9%
Треонин 0,869 г 36,2%
Изолейцин 0,967 г 48,4%
Лейцин 1,910 г 41,5%
Лизин 1,607 г 39,2%
Метионин 0,543 г 30,2%
Цистин 0,376 г 20,9%
Фенилаланин 1,084 г 24,6%
Тирозин 0,807 г 18,3%
Валин 1,260 г 50,4%
Аргинин 1,241 г 20,3%
Гистидин 0,629 г 30,0%
Аланин 1,164 г 17,6%
Аспарагиновая 1,927 г 15,8%
Глутаминовая 2,612 г 19,2%
Глицин 1,164 г 33,3%
Пролин 0,961 г 21,4%
Серин 0,905 г 10,9%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (1,910 г), изолейцин (0,967 г) и валин (1,260 г) — суммарное содержание 4,137 г в 100 г говяжьей печени.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (1,164 г), аргинин (1,241 г) и метионин (0,543 г) — в сумме составляют 2,948 г на 100 г говяжьей печени.

Наверх
Вернуться