Щука — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах щуки.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 57,0 мг | 5,7% |
| Железо | 0,6 мг | 5,5% |
| Магний | 31,0 мг | 7,8% |
| Фосфор | 220,0 мг | 31,4% |
| Калий | 259,0 мг | 5,5% |
| Натрий | 39,0 мг | 3,0% |
| Цинк | 0,7 мг | 6,1% |
| Медь | 0,1 мг | 5,7% |
| Марганец | 0,2 мг | 10,4% |
| Селен | 12,6 мкг | 22,9% |
| Фтор | н/д | 0,0% |