Окунь морской — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах красного морского окуня.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 28,0 мг | 2,8% |
| Железо | 0,2 мг | 2,2% |
| Магний | 23,0 мг | 5,8% |
| Фосфор | 248,0 мг | 35,4% |
| Калий | 187,0 мг | 4,0% |
| Натрий | 287,0 мг | 22,1% |
| Цинк | 0,3 мг | 2,6% |
| Медь | 0,0 мг | 2,3% |
| Марганец | 0,0 мг | 0,5% |
| Селен | 28,6 мкг | 52,0% |
| Фтор | н/д | 0,0% |