Омуль — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах омуля.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 12,0 мг | 1,2% |
| Железо | 0,4 мг | 4,0% |
| Магний | 17,0 мг | 4,3% |
| Фосфор | 152,0 мг | 21,7% |
| Калий | 354,0 мг | 7,5% |
| Натрий | 55,0 мг | 4,2% |
| Цинк | 0,4 мг | 3,4% |
| Медь | 0,1 мг | 8,0% |
| Марганец | 0,1 мг | 2,9% |
| Селен | 12,6 мкг | 22,9% |
| Фтор | н/д | 0,0% |