FitAudit → продукты → мясо акулы ⤵ Акула — минеральный состав Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах мяса акулы. Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г Кальций 34,0 мг 3,4% Железо 0,8 мг 8,4% Магний 49,0 мг 12,3% Фосфор 210,0 мг 30,0% Калий 160,0 мг 3,4% Натрий 79,0 мг 6,1% Цинк 0,4 мг 3,9% Медь 0,0 мг 3,7% Марганец 0,0 мг 0,7% Селен 36,5 мкг 66,4% Фтор н/д 0,0%