Сельдь атлантическая — минеральный состав
Минеральные вещества (макро- и микроэлементы, минералы) в 100 граммах сельди.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 57,0 мг | 5,7% |
| Железо | 1,1 мг | 11,0% |
| Магний | 32,0 мг | 8,0% |
| Фосфор | 236,0 мг | 33,7% |
| Калий | 327,0 мг | 7,0% |
| Натрий | 90,0 мг | 6,9% |
| Цинк | 1,0 мг | 9,0% |
| Медь | 0,1 мг | 10,2% |
| Марганец | 0,0 мг | 1,5% |
| Селен | 36,5 мкг | 66,4% |
| Фтор | н/д | 0,0% |