FitAudit → продукты → говяжий язык ⤵ Говяжий язык — содержание жиров содержит 16,09 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов занимает 189 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 186 Свиные кишки в сыром виде 16,6 г 19,8% 187 Крекер 16,4 г 19,5% 188 Говяжий толстый край сырой 16,3 г 19,4% 189 Говяжий язык сырой 16,1 г 19,2% 190 Свиные ножки отварные 16,1 г 19,1% 191 Куриные ножки (окорочка) сырые, мясо с кожей 16,0 г 19,0% 192 Семена аниса 15,9 г 18,9% 193 Хлебцы мультизерновые 15,8 г 18,9% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 7,00 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г Капроновая кислота (6:0) 0,00 г Каприловая кислота (8:0) 0,00 г Каприновая кислота (10:0) 0,02 г Лауриновая кислота (12:0) 0,09 г Миристиновая кислота (14:0) 0,57 г Пальмитиновая кислота (16:0) 4,22 г Стеариновая кислота (18:0) 2,10 г Арахиновая кислота (20:0) н/д Бегеновая кислота (22:0) н/д Лигноцериновая кислота (24:0) н/д Мононенасыщенные жирные кислоты 7,24 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,55 г Олеиновая кислота (18:1) 6,55 г Гадолиновая кислота (20:1) 0,14 г Эруковая кислота (22:1) 0,00 г Нервоновая кислота (24:1) н/д Полиненасыщенные жирные кислоты 0,90 г Линолевая кислота (18:2) 0,58 г Линоленовая кислота (18:3) 0,00 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) н/д Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) н/д Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) н/д Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,00 г Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,00 г Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 87,00 мг Фитостерины (фитостеролы) 0,00 мг Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры н/д Трансжиры (моноеновые) н/д Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют