Поиск продуктов

Чеснок — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот чеснока показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,066 г 8,3%
Треонин 0,157 г 6,5%
Изолейцин 0,217 г 10,9%
Лейцин 0,308 г 6,7%
Лизин 0,273 г 6,7%
Метионин 0,076 г 4,2%
Цистин 0,065 г 3,6%
Фенилаланин 0,183 г 4,2%
Тирозин 0,081 г 1,8%
Валин 0,291 г 11,6%
Аргинин 0,634 г 10,4%
Гистидин 0,113 г 5,4%
Аланин 0,132 г 2,0%
Аспарагиновая 0,489 г 4,0%
Глутаминовая 0,805 г 5,9%
Глицин 0,200 г 5,7%
Пролин 0,100 г 2,2%
Серин 0,190 г 2,3%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (0,308 г), изолейцин (0,217 г) и валин (0,291 г) — суммарное содержание 0,816 г в 100 г чеснока.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (0,200 г), аргинин (0,634 г) и метионин (0,076 г) — в сумме составляют 0,910 г на 100 г чеснока.

Наверх
Вернуться