Лук репчатый жареный — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот жареного репчатого лука показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,014 г | 1,8% |
| Треонин | 0,020 г | 0,8% |
| Изолейцин | 0,014 г | 0,7% |
| Лейцин | 0,024 г | 0,5% |
| Лизин | 0,038 г | 0,9% |
| Метионин | 0,002 г | 0,1% |
| Цистин | 0,004 г | 0,2% |
| Фенилаланин | 0,024 г | 0,5% |
| Тирозин | 0,014 г | 0,3% |
| Валин | 0,020 г | 0,8% |
| Аргинин | ||