Молоко коровье — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот коровьего молока показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,042 г | 5,3% |
| Треонин | 0,141 г | 5,9% |
| Изолейцин | 0,171 г | 8,6% |
| Лейцин | 0,313 г | 6,8% |
| Лизин | 0,276 г | 6,7% |
| Метионин | 0,087 г | |