Тимьян — витамины
Тимьян содержит жирорастворимые витамины (A и бета-каротин), водорастворимые витамины (C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементы (минералы).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 238,0 мкг | 26,4% |
| Бета-каротин | 2 851,0 мкг | 57,0% |
| Альфа-каротин | н/д | 0,0% |
| Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | н/д | 0,0% |
| Витамин E | н/д | 0,0% |
| Витамин K | н/д | 0,0% |
| Витамин C | 160,1 мг | 177,9% |
| Витамин B1 | 0,0 мг | 4,0% |
| Витамин B2 | 0,5 мг | 36,2% |
| Витамин B3 | 1,8 мг | 11,4% |
| Витамин B4 | н/д | |