Содержание альфа-каротина в десертных овощах
Таблица содержания альфа-каротина в продуктах из категории — десертные (овощи). На диаграмме показана процентная доля альфа-каротина от суточной потребности, рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.
| № | Количество | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|---|
| 1 | Спаржа в сыром виде | 9,0 мкг | 0,2% |
| 2 | Спаржа варёная | 0,0 мкг | 0,0% |
| 3 | Артишоки варёные | 0,0 мкг | 0,0% |
| 4 | Артишоки испанские варёные | н/д | 0,0% |