Поиск продуктов

Шампиньоны — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот шампиньонов показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,035 г 4,4%
Треонин 0,107 г 4,5%
Изолейцин 0,076 г 3,8%
Лейцин 0,120 г 2,6%
Лизин 0,107 г 2,6%
Метионин 0,031 г 1,7%
Цистин 0,012 г 0,7%
Фенилаланин 0,085 г 1,9%
Тирозин 0,044 г 1,0%
Валин 0,232 г 9,3%
Аргинин 0,078 г 1,3%
Гистидин 0,057 г 2,7%
Аланин 0,199 г 3,0%
Аспарагиновая 0,195 г 1,6%
Глутаминовая 0,343 г 2,5%
Глицин 0,092 г 2,6%
Пролин 0,076 г 1,7%
Серин 0,094 г 1,1%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (0,120 г), изолейцин (0,076 г) и валин (0,232 г) — суммарное содержание 0,428 г в 100 г шампиньонов.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (0,092 г), аргинин (0,078 г) и метионин (0,031 г) — в сумме составляют 0,201 г на 100 г шампиньонов.

Наверх
Вернуться