Поиск продуктов

Грибы шиитаке — содержание аминокислот

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот грибов шиитаке показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Триптофан 0,004 г 0,5%
Треонин 0,068 г 2,8%
Изолейцин 0,055 г 2,8%
Лейцин 0,093 г 2,0%
Лизин 0,047 г 1,1%
Метионин 0,025 г 1,4%
Цистин 0,027 г 1,5%
Фенилаланин 0,067 г 1,5%
Тирозин 0,044 г 1,0%
Валин 0,067 г 2,7%
Аргинин 0,089 г 1,5%
Гистидин 0,022 г 1,0%
Аланин 0,078 г 1,2%
Аспарагиновая 0,104 г 0,9%
Глутаминовая 0,353 г 2,6%
Глицин 0,057 г 1,6%
Пролин 0,057 г 1,3%
Серин 0,069 г 0,8%

BCAA Аминокислоты — комплекс из трех незаменимых аминокислот: лейцин (0,093 г), изолейцин (0,055 г) и валин (0,067 г) — суммарное содержание 0,215 г в 100 г грибов шиитаке.

Креатин — важное для спортсменов вещество, может синтезироваться организмом самостоятельно из 3-х аминокислот: глицин (0,057 г), аргинин (0,089 г) и метионин (0,025 г) — в сумме составляют 0,171 г на 100 г грибов шиитаке.

Наверх
Вернуться