Свиная поджелудочная железа приготовленная — содержание аминокислот
Содержание незаменимых и заменимых аминокислот приготовленной свиной поджелудочной железы показано в таблице и диаграмме.
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,625 г | 78,1% |
| Треонин | 1,281 г | 53,4% |
| Изолейцин | 1,496 г | 74,8% |
| Лейцин | 2,130 г | 46,3% |
| Лизин | 1,965 г | 47,9% |
| Метионин | 0,470 г | 26,1% |
| Цистин | 0,365 г | 20,3% |
| Фенилаланин | 1,222 г | 27,8% |
| Тирозин | 1,195 г | 27,2% |
| Валин | 1,537 г | 61,5% |
| Аргинин | 1,642 г | 26,9% |
| Гистидин | 0,552 г | 26,3% |
| Аланин | 1,459 г | |