FitAudit → продукты → петрушка (сушёная) ⤵ Петрушка сушёная — содержание жиров Петрушка содержит 5,48 г жира на 100 г продукта. По содержанию жиров среди всех продуктов петрушка занимает 380 место. № Количество жиров Доля от суточной нормы на 100 г 377 Крольчатина сырая 5,6 г 6,6% 378 Печень индейки сырая 5,5 г 6,5% 379 Картофель фри 5,5 г 6,5% 380 Петрушка сушёная 5,5 г 6,5% 381 Мюсли в сухом виде (с сухофруктами и орехами) 5,4 г 6,4% 382 Дуриан свежий 5,3 г 6,3% 383 Сухари панировочные 5,3 г 6,3% 384 Горбуша запечённая 5,3 г 6,3% ... Вся таблица жиров перейти → Соотношение жиров Нутриент Количество Насыщенные жирные кислоты 1,38 г Масляная к-та (бутановая к-та) (4:0) 0,00 г Капроновая кислота (6:0) 0,00 г Каприловая кислота (8:0) 0,00 г Каприновая кислота (10:0) 0,00 г Лауриновая кислота (12:0) 0,00 г Миристиновая кислота (14:0) 0,00 г Пальмитиновая кислота (16:0) 1,22 г Стеариновая кислота (18:0) 0,06 г Арахиновая кислота (20:0) 0,01 г Бегеновая кислота (22:0) 0,03 г Лигноцериновая кислота (24:0) 0,06 г Мононенасыщенные жирные кислоты 0,76 г Пальмитолеиновая к-та (16:1) 0,00 г Олеиновая кислота (18:1) 0,76 г Гадолиновая кислота (20:1) 0,00 г Эруковая кислота (22:1) 0,00 г Нервоновая кислота (24:1) 0,00 г Полиненасыщенные жирные кислоты 3,12 г Линолевая кислота (18:2) 1,25 г Линоленовая кислота (18:3) 1,88 г Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3) 1,86 г Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6) 0,02 г Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6) 0,00 г Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6) н/д Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3) 0,00 г Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3) 0,00 г Стеролы (стерины): Холестерин (холестерол) 0,00 мг Фитостерины (фитостеролы) н/д Стигмастерол н/д Кампестерол н/д Бета-ситостерин (бета-ситостерол) н/д Трансжиры 0,00 г Трансжиры (моноеновые) 0,00 г Трансжиры (полиеновые) н/д н/д — данные исследований отсутствуют