Содержание галактозы в молоке и кисломолочных продуктах
Таблица процентного содержания галактозы в продуктах из категории — молоко и кисломолочные продукты.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Кефир | 0,91 г |
| Творог 2% жирности | 0,12 г |
| Молоко коровье 2% жирности | 0,02 г |
| Молоко овечье | н/д |
| Молоко грудное женское | н/д |
| Йогурт | н/д |
| Молоко козье | н/д |
| Молоко цельное коровье 3,7% жирности | н/д |
| Молочная сыворотка | н/д |
| Ряженка | н/д |
| Сметана | н/д |
| Сметена обезжиренная | н/д |