Содержание стеариновой кислоты в молоке и кисломолочных продуктах
Таблица процентного содержания стеариновой кислоты в продуктах из категории — молоко и кисломолочные продукты.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Сметана | 1,28 г |
| Молоко овечье | 0,90 г |
| Молоко цельное коровье 3,7% жирности | 0,44 г |
| Молоко козье | 0,44 г |
| Ряженка | 0,37 г |
| Молоко грудное женское | 0,29 г |
| Йогурт | 0,25 г |
| Молоко коровье 2% жирности | 0,24 г |
| Творог 2% жирности | 0,22 г |
| Кефир | 0,12 г |
| Молочная сыворотка | 0,01 г |
| Сметена обезжиренная | 0,00 г |