Содержание пальмитиновой кислоты в молоке и кисломолочных продуктах
Таблица процентного содержания пальмитиновой кислоты в продуктах из категории — молоко и кисломолочные продукты.
| Продукт | Содержание |
|---|---|
| Сметана | 2,78 г |
| Молоко овечье | 1,62 г |
| Молоко цельное коровье 3,7% жирности | 0,96 г |
| Молоко грудное женское | 0,92 г |
| Молоко козье | 0,91 г |
| Ряженка | 0,84 г |
| Йогурт | 0,75 г |
| Творог 2% жирности | 0,56 г |
| Молоко коровье 2% жирности | 0,56 г |
| Кефир | 0,31 г |
| Молочная сыворотка | 0,03 г |
| Сметена обезжиренная | 0,00 г |