Поиск продуктов

Молоко грудное женское — химический состав, пищевая ценность

Молоко грудное женское содержит 6,9 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 39% всей энергии из порции или 28 кКал. Калорийность — 70 кКал.
Состав грудного женского молока:

жиры — 4,38 г, белки — 1,03 г, углеводы — 6,89 г, вода — 87,50 г, зола — 0,20 г.

Суммарное содержание сахаров — 6,9 г, клетчатки — 0,0 г, крахмала — н/д.

Содержание холестерина — 14,0 мг, трансжиров — н/д.

Молоко грудное женское — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г грудного женского молока содержатся 1% суточной нормы белка, жиров — 5% и углеводов — 2%.

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Белки 1,0 г 1,4%
Жиры 4,4 г 5,2%
Углеводы 6,9 г 2,2%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в грудном женском молоке присутствуют A, бета-каротин, D, D3, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Витамин A 61,0 мкг 6,8%
Бета-каротин 7,0 мкг 0,1%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D 0,1 мкг 0,7%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин D3 0,1 мкг 0,6%
Витамин E 0,1 мг 0,5%
Витамин K 0,3 мкг 0,3%
Витамин C 5,0 мг 5,6%
Витамин B1 0,0 мг 1,2%
Витамин B2 0,0 мг 2,8%
Витамин B3 0,2 мг 1,1%
Витамин B4 16,0 мг 3,2%
Витамин B5 0,2 мг 4,5%
Витамин B6 0,0 мг 0,8%
Витамин B9 5,0 мкг 1,3%
Витамин B12 0,1 мкг 2,1%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в грудном женском молоке, представлено в таблице с помощью диаграмм.

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Кальций 32,0 мг 3,2%
Железо 0,0 мг 0,3%
Магний 3,0 мг 0,8%
Фосфор 14,0 мг 2,0%
Калий 51,0 мг 1,1%
Натрий 17,0 мг 1,3%
Цинк 0,2 мг 1,5%
Медь 0,1 мг 5,8%
Марганец 0,0 мг 1,1%
Селен 1,8 мкг 3,3%
Фтор н/д 0,0%
Наверх
Вернуться